比如在丹東的市場(chǎng)上，就有專門的“半養(yǎng)殖大黃魚(yú)”。這個(gè)概念是近幾年才逐漸有的，體形上會(huì)好看一些，也更接近野生，價(jià)格稍貴一些。

所以品尚凌云學(xué)一點(diǎn)分辨東港海鮮的方法還是十分管用的。

看體色：一般野生大黃魚(yú)的顏色更黃一些，人工養(yǎng)殖涂了黃粉的不算。

看頭部：野生的頭部更尖，而養(yǎng)殖的會(huì)有點(diǎn)橢圓頭。 

看胸鰭：這是非常管用的一招，野生的胸鰭更長(zhǎng)，翻過(guò)來(lái)能蓋住眼睛，而養(yǎng)殖或者仿野生的不行。

看尾鰭：野生大黃魚(yú)的尾巴會(huì)帶一點(diǎn)黑色，而且偏長(zhǎng)，養(yǎng)殖的尾巴比較寬，顏色偏紅。

品尚凌云認(rèn)為，總體來(lái)說(shuō)，野生大黃魚(yú)需要在自然環(huán)境中覓食、生長(zhǎng)，躲避天敵，這些體貌特征都是為了更好地生存，而養(yǎng)殖的黃魚(yú)無(wú)論怎么養(yǎng)，長(zhǎng)期處于優(yōu)越的環(huán)境，吃東西靠人工投餌，養(yǎng)尊處優(yōu)的環(huán)境下是長(zhǎng)不出兇猛樣子來(lái)的。